Stauden mit essbaren Blüten

Das Auge ißt mit sagt man so schön, wenn etwas appetitlich angerichtet ist.

Bei einem Staudenbeet kann man das oft wörtlich nehmen, denn zahlreiche der hübschen Blüten darf man nicht nur bewundern, sondern auch geniessen!
Finden Sie hier Bio Stauden mit köstlichen Blüten, zum Verfeinern von Salaten und Dips, als essbare Dekoration oder als Beigabe zu Tees und Marmeladen.

Wildes Stiefmütterchen (Viola tricolor)
Das wilde Stiefmütterchen, Viola tricolor ist ein allerliebster, anspruchsloser Dauerblüher, die heimische Heilpflanze besiedelt in der Natur Feldraine und gestörte Standorte
IV-X * violett mit gelb * 15 cm
3,60 EUR
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Ysop Rosea (Hyssopus officinalis Rosea)
Rosa blühende Form des Immergrünen, aromatisch duftenden Halbstrauchs, Heil-, Küchen- und Zierpflanze für den Kräutergarten, Bienenweide, für Dufthecken, kräftiger Rückschnitt erfolgt am besten im Frühjahr, für durchlässige, nährstoffarme Böden
VII-VIII * rosa * 50 cm
4,10 EUR
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Zitronen-Taglilie (Hemerocallis citrina)
Zitronen-Taglilie / elegante Wildart mit langen, schmal-trichterförmigen Blüten und starkem Duft, früh blühend, passt super in naturnahe Pflanzungen auf frischem Boden
 
 
6,10 EUR
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Zitronenverbene, Verveine (Aloysia triphylla, Lippia citriodora)
Die Zitronenverbene ist für mich die Pflanze mit dem besten Zitronenaroma, in Frankreich ist Aloysia triphylla als Verveine bekannt und beliebt, ihre Blätter ergeben einen vorzüglichen Tee
VII-VIII * weiß * 50-80 cm
5,60 EUR
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Zwerg-Berg-Bohnenkraut (Satureja montana ssp. illyrica, Satureja subspicata)
niedrige, immergrüne Art mit blauen Blüten, Verwendung in der Küche wie Satureja montana
VIII-IX * violett * 15 cm * sonne 
4,60 EUR
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Zwerg-Ysop (Hyssopus officinalis ssp. aristatus)
kompakt wachsende Unterart des aromatisch duftenden Halbstrauchs, Heil-, Küchen- und Zierpflanze für den Kräutergarten, Bienenweide, kräftiger Rückschnitt erfolgt am besten im Frühjahr,
VII-VIII * violettblau * 20-30 cm
4,10 EUR
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