Indianernessel (Monarda)
Die Indianernessel, botanisch Monarda genannt, stammt ursprünglich aus dem Osten der USA und wird seit langer Zeit von den Ureinwohnern Nordamerikas zu Heilzwecken genutzt. So sind die aromatisch duftenden Blätter der Indianernessel Hauptbestandteil des Oswego-Tees.
Die farbigen Blüten der mehrjährigen und winterharten Staude können als essbare Dekoration für Süßspeisen, Obstsalate oder als Beigabe in bunten Salaten verwendet werden. Botanisch gesehen gehört die Indianernessel (Monarda) zu den Lippenblütlern, sie wächst horstig und bildet besonders im ersten und zweiten Standjahr sehr schnell stattliche Buschen. Die zahlreichen Zuchtformen der Indianernessel leuchten in den schönsten Farben und gehören während ihrer Blütezeit zwischen Juni und September zu den Highlights in jedem Staudenbeet.
Auch bei Bienen und Schmetterlingen stehen die leuchtenden Blütenköpfe hoch im Kurs! Sind die Blüten der Indianernessel verblüht, bleiben die Blütenköpfe mit den farbigen Hochblättern weiterhin sehr attraktiv und sogar im Winter bilden die Samenstände eine schöne und stabile Struktur und sollten auf jeden Fall bis zum Frühling stehen gelassen werden. Die Indianernessel bevorzugt im Garten einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit gutem Boden und ausreichender Wasserversorgung.
Die farbigen Blüten der mehrjährigen und winterharten Staude können als essbare Dekoration für Süßspeisen, Obstsalate oder als Beigabe in bunten Salaten verwendet werden. Botanisch gesehen gehört die Indianernessel (Monarda) zu den Lippenblütlern, sie wächst horstig und bildet besonders im ersten und zweiten Standjahr sehr schnell stattliche Buschen. Die zahlreichen Zuchtformen der Indianernessel leuchten in den schönsten Farben und gehören während ihrer Blütezeit zwischen Juni und September zu den Highlights in jedem Staudenbeet.
Auch bei Bienen und Schmetterlingen stehen die leuchtenden Blütenköpfe hoch im Kurs! Sind die Blüten der Indianernessel verblüht, bleiben die Blütenköpfe mit den farbigen Hochblättern weiterhin sehr attraktiv und sogar im Winter bilden die Samenstände eine schöne und stabile Struktur und sollten auf jeden Fall bis zum Frühling stehen gelassen werden. Die Indianernessel bevorzugt im Garten einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit gutem Boden und ausreichender Wasserversorgung.
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